Ein Restaurant in Évian-les-Bains?
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Partner werdenWehrhaus aus dem 14. Jahrhundert im Zentrum von Évian-les-Bains, im 19. Jh. zum Hotel umgebaut, seit 2011 begleitet von einem frei zugänglichen Heilkräutergarten Herbularius (Salbei, Rosmarin, Fenchel) nahe den Thermen.

Das Schloss Fonbonne (manchmal Fontbonne) ist eines der unauffälligen, aber besonderen Patrimonialgebäude im Herzen von Évian-les-Bains. Ein Wehrhaus stand hier seit dem 14. Jahrhundert und half, das neue Touvière-Viertel zu verteidigen — die von Amadeus V. 1303 außerhalb der Évian-Stadtmauer angelegte Oberstadt. 1559 von Thomas Jacquerod erworben, ging es an die Familie de Loys de Bonnevaux über.
Im späten 18. Jh. weilte der reiche englische Schriftsteller William Beckford hier und veranstaltete denkwürdige Feste. Um 1860 in ein Hotel umgewandelt, wurde das Gebäude durch spätere Restaurierungen geprägt und wirkt heute eher 19. als mittelalterlich. Sein Garten ist die Hauptattraktion.
2011 richteten die Stadtdienste Évians den alten Garten als Herbularius ein — einen mittelalterlich inspirierten Kräutergarten mit aromatischen und Heilpflanzen (Salbei, Rosmarin, Fenchel, Meerrettich, Lavendel, Ysop). Geöffnet zu den Zeiten der Stadtparks; freier Zugang.
Parkplätze im Zentrum von Évian
Parkplätze geprüft am 2026-06-15 · © les contributeurs d'OpenStreetMap sous licence ODbL
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Das Château de Fonbonne ist ein Kulturerbe-Gebäude in Évian-les-Bains, ehemals Wehrhaus des 14. Jh. Sein 2011 von der Stadt als Herbularius (mittelalterlich inspirierter Heilkräutergarten) angelegter Garten ist frei zugänglich und zeigt Salbei, Rosmarin, Fenchel und andere Aromapflanzen.
Nein, das Gebäude des Château de Fonbonne in Évian-les-Bains ist nicht für Innenbesichtigungen geöffnet. Nur sein Herbularius-Garten ist der Öffentlichkeit zugänglich.
Der Zugang zum Herbularius-Garten des Château de Fonbonne ist völlig kostenlos. Kein Ticketverkauf. Geprüft am 10. Juni 2026.
Der Herbularius-Garten am Château de Fonbonne in Évian-les-Bains ist frei zugänglich, vor allem in der Wachstumssaison (Frühling bis Herbst). Prüfen auf ville-evian.fr. Geprüft am 10. Juni 2026.
Das Château de Fonbonne befindet sich im historischen Viertel La Touvière in Évian-les-Bains, im Stadtzentrum, nahe den Thermen. GPS: 46,400° N · 6,593° O.
Der Herbularius-Garten des Château de Fonbonne zeigt vor allem mittelalterlich inspirierte Aroma- und Heilpflanzen: Salbei, Rosmarin, Fenchel, Meerrettich, Melisse, angeordnet in Hochbeeten um ein Wasserbecken.
Im 14. Jh. stand hier ein Wehrhaus, das das neue Viertel La Touvière verteidigte. Das Château de Fonbonne wurde 1559 von Thomas Jacquerod erworben, beherbergte Ende des 18. Jh. William Beckford und wurde um 1860 in ein Hotel umgewandelt.
Rund um das Château de Fonbonne kann man die Thermen von Évian, das Palais Lumière, die Jardins de l'Eau du Pré Curieux, das Casino Évian Resort besuchen oder am Genfersee entlang flanieren.
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