Maison de la Pomme et du Biscantin

Maison de la Pomme et du Biscantin sídlí v horské chatě v obci Serraval, u silnice přes col du Marais, mezi Thônes a údolím val Sulens. Od roku 1998 zde Association des Vergers de la vallée de Thônes vypráví o farmářských sadech kantonu: o odrůdách horských jablek, opylování a včelách, řezu a roubování.

Prohlídku doprovázejí výstavy fotografií, staré nástroje, instruktážní videa a divadlo loutek čtyř ročních období jabloně — pro děti jsou v letní pátky připraveny bezplatné dílny (od 12/07 do 30/08, 14:30–17:30).

Hvězdou místa je Biscantin, tradiční cider údolí vallée de Thônes: členové sdružení nosí svá jablka k lisu a v obchůdku se prodává jablečný mošt, Biscantin, ocet, jablečná přesnídávka, med a sezonní jablka přímo od pěstitelů.

Na prohlídku počítejte ~1 h (dospělí 4 €, děti 3 €, do 4 let zdarma — ceník 2026); návštěvu lze spojit s nedalekým écomusée du Bois et de la Forêt v Thônes a strávit v údolích kolem Thônes celý den za místním dědictvím.