Un restaurant à Serraval ?
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Devenir partenaireDans un chalet au bord de la route du col du Marais, l'Association des Vergers de la vallée de Thônes fait revivre les vergers de ferme du canton : pommes de montagne, pressoir, et le fameux Biscantin — le cidre du pays.

La Maison de la Pomme et du Biscantin occupe un chalet de Serraval, au bord de la route du col du Marais, entre Thônes et le val Sulens. Depuis 1998, l'Association des Vergers de la vallée de Thônes y raconte les vergers de ferme du canton : les variétés de pommes de montagne, la pollinisation et les abeilles, la taille et la greffe.
Expositions de photos, objets anciens, vidéos de démonstration et un théâtre de marionnettes des quatre saisons du pommier rythment la visite — les enfants ont leurs ateliers gratuits les vendredis d'été (du 12 juillet au 30 août, 14h30–17h30).
La vedette du lieu reste le Biscantin, le cidre traditionnel de la vallée de Thônes : les membres de l'association apportent leurs pommes au pressoir, et la boutique vend jus de pomme, Biscantin, vinaigre, compote, miel et pommes de saison en circuit court.
Comptez une petite heure de visite (adulte 4 €, enfant 3 €, gratuit avant 4 ans — tarifs 2026), à combiner avec l'écomusée du Bois et de la Forêt voisin à Thônes pour une journée patrimoine dans les vallées de Thônes.
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C'est le cidre traditionnel de la vallée de Thônes, fabriqué avec les pommes des vergers locaux. Les membres de l'Association des Vergers apportent leurs fruits au pressoir, et le Biscantin est vendu à la boutique du musée.
Le vendredi de 15h à 18h toute l'année ; du lundi au vendredi 15h–18h en juillet-août ; et du mercredi au vendredi 15h–18h pendant les petites vacances scolaires. Les groupes peuvent réserver tous les jours (04 50 44 66 96).
En 2026 : 4 € par adulte, 3 € par enfant de 4 à 15 ans, gratuit avant 4 ans. Tarifs groupes dès 8 personnes : 3,50 € par adulte et 2 € par enfant.
Oui : un théâtre de marionnettes sur les quatre saisons du pommier dans le parcours, et des ateliers enfants gratuits sans réservation les vendredis d'été (12 juillet au 30 août, 14h30–17h30).
Vérifications multi-sources à la date de publication. Les informations peuvent évoluer — confirmez auprès du gestionnaire officiel avant un déplacement.